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Lima 27

El restaurante funciona en una antigua casa republicana que fue parte de una de las más emblemáticas haciendas de Lima. El cliente ya había desarrollado varios conceptos y marcas gastronómicas en el mismo lugar, y por eso el encargo de remodelación implicaba ayudar a refrescar su imagen. El proyecto partió por despojar de su carácter residencial al lugar y darle un aire más comercial y contemporáneo; y, a su vez, tenía que responder a estándares internacionales para los restaurantes de su categoría.

Lima 27

Ubicación

San Isidro, Lima, Perú

Área

905 m2

Año

2011

Estado

Construido

Código

VPE203

Escala

S